(Sanottakoon aluksi, että oma ruokavalioni on varsin täysin lihatonta ja pitkälti kasvispainotteista ja mun käsitykseni paheellisesta lipsahduksesta on maitosuklaa.)
Törmäsin Guardian Weeklyssa kirjoitukseen, jonka kirjoittaja George Monbiot puolustaa kirjaa, joka teilaa hänen omat aiemmat väitteensä. Simon Fairlien Meat: A Benign Extravagance pyrkii kirjoituksen mukaan tarkastelemaan eläintuotannon ekologisuutta objektiivisesti ja teilaa argumentteja leirin molemmilta puolilta.
Monbiot myöntää olleensa väärässä ja siinä samassa esittää kiinnostavia lukuja ja väitteitä yleisistä kasvissyöjien tai vegaanien käyttämistä tilastollisista faktoista. En kyllä itse muista törmänneeni väitteeseen, että yhden naudanlihakilon tuottamiseen tarvittaisiin 100000 litraa vettä.
Faktoja en kommentoi lukematta kirjaa. Tässä esitellyn argumentin haittana on tietenkin se, ettei se huomioi monen vegaanin tai kasvissyöjän syytä elämäntavalleen eli eläinten hyödyntämisen ja tappamisen kyseenalaistamista. Kiinnostavaa tavaraa yhtä kaikki ja lukulistalle meni.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti